目前防偽油墨家族種類繁多，國內外已應用或研發成功的防偽油墨已達到上百種，按印刷形式可分為絲印、凹印、凸印、膠印、網印、水性柔版等；承印物可以是紙張、塑料、金屬、玻璃等。
　　按照防偽功能可分為：紫外激發熒光油墨；紅外熒光油墨；熱敏油墨；光學變色油墨；濕敏油墨；日光激發變色油墨；磁性油墨；光致變色油墨；壓敏變色油墨；紅外吸收油墨；防涂改油墨；化學加密油墨；隱形防偽油墨；納米油墨；多功能或綜合防偽油墨(激光全息加熒光防偽油墨)；其他特種油墨等。
　　下面介紹幾種常用的防偽油墨：
　　一、磁性防偽油墨
　　防偽原理是色料采用磁性物質，應用磁檢測儀可檢出磁信號而譯碼。它是最常用的防偽油墨之一，其突出的特點是外觀色深，檢測儀器簡單，多應用于票據、證件等防偽。磁性油墨除了銀行和郵政用于磁性油墨字母辨認法外，還有閱讀器，亦稱光學掃描器，是一種利用光學原理來辨認字母符號的設備。另一個主要用途是印刷信貸卡片上的磁帶條、購物卡、飯票磁卡、IC卡及參觀卡。磁性油墨用于防偽包裝主要是在包裝的某個位置用磁性油墨印刷，用特殊手段進行檢測，從而達到防偽的目的。
　　二、紫外熒光油墨
　　防偽原理是在油墨中加入具有紫外線激發的可見熒光化（絡）合物。在紫外光(200—400nm)照射下發出可見光。有長波(365nm)和短波（254nm）兩種。目前可生產任何印刷方式任何顏色變化的油墨。廣泛應用在紙幣、銀行票據、稅務發票上。比如發票上的稅務章就是用有色紫外熒光油墨印刷的，白天看發票上的稅務印章與一般單位印章一樣都是紅色，在黑暗無光的地方用紫光照射發票時，稅務章呈現亮紅色，而普通印章呈現黑色。
　　三、熱敏變色油墨
　　在熱源作用下，能發生變色效果的油墨。此油墨如今已有顏色可逆、不可逆和記憶三種。可逆型即當熱致變色后，熱源一經撤去油墨顏色又可恢復原狀，其變色類型可分為升華、熔融、熱分解、氧化和固化反應；不可逆型就是當印刷油墨中變色顏料受熱時發生了物理或化學變化，改變了原來的物理化學性質，從而產生顏色變化，所以當熱源撤離后油墨顏色不能恢復原來顏色。記憶型即具有記憶功能。該油墨檢測方便，適合大眾鑒別，被廣泛應用在名牌產品的包裝上，特別是香煙包裝上。
　　四、濕敏變色油墨
　　防偽原理是色料中含有顏色隨濕反而變化的物質。遇水后有顏色變化。此油墨有可逆和不可逆兩種，有藍、綠、紅等多種顏色選擇。一般用于檢測電器、電池等電子產品是否遇水。
　　五、紅外熒光油墨
　　防偽原理是在油墨中加入具有紅外線激發的可見熒光化合物。在紅外燈下（940—1060nm）發出可見光。不同紅外熒光物質對紅外光譜功率有不同要求，目前可生產任何印刷方式任何顏色變化的油墨。廣泛應用在汽油票、香煙盒、紙幣上。
　　六、日光激發變色油墨
　　防偽原理是在油墨中加入無色的同分異構體有機物光敏材料分子，其中含有僅吸收太陽光中紫外光的兩個定域π鍵系統。防偽特征是當光敏材料分子被300～360nm波段的紫外光所激發可吸收某種可見光，從而產生某種顏色。它是新開發的日光激發變色防偽油墨，使用時只要太陽光即可檢測真偽。
　　七、光學變色油墨
　　防偽原理是色料采用光變顏料，在白光下正看或側視，隨著人眼視角的變化，呈現兩種不同的顏色，光變特性強，色差變化大，特征明顯，容易識別，其顏色角度效應無法用任何高清晰度的掃描儀、彩色復印機及其他設備復制。該油墨是一種高科技安全防偽油墨，適用于鈔票、商標、有價證券、包裝印刷等。
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